IN CLASSICS WE TRUST
Alcoholmisbruik kan de gezondheid schaden. Niet fietsen ook.
Was alles vroeger beter? Natuurlijk niet. Maar bepaalde tradities...
Rustine gin is een licht kruidige klassieke gin, gestookt volgens de regels van de kunst.
De ideale verpozing na een lange rit of het toejuichen van je helden bij de koers.
Traditioneel vakmanschap
De wielersport en -liefhebberij zijn hoogtechnologisch geworden. Maar één ding is al meer dan een eeuw niet veranderd: de rustine. Nu verdwijnt ze stilaan naar de achtergrond en behoort ze voor velen stilaan tot het verleden... Zo wordt ze een symbool voor vakmanschap en traditie: twee kernwaarden die de ziel van onze geliefde sport mee vormgeven én ook terug te vinden zijn in onze flessen.
​
Rustine gin wordt gestookt in een familiebedrijf waar de kunst van het distilleren al meer dan 100 jaar van generatie op generatie wordt doorgegeven.
Koperen ketels en stills zijn er het kloppend hart van de stokerij.
Tasting notes
De basisalcohol van gerst is aanwezig in de neus en refereert naar de origine van gin: jenever. In de smaak primeert de jeneverbes, zoals het hoort. De klassieke botanicals voegen een rijk en harmonieus smaakpalet toe. Het resultaat is een pure, mooi gebalanceerde gin met een licht kruidige toets.​​
SCORED FOR EXCELLENCE
40% ALC.VOL.
15 BOTANICALS
40-15 GIN
Serveren
Serveersuggesties
STANNEKE
De all-time klassieker
​
5 cl Rustine gin
15 cl neutrale tonic
jeneverbessen
ijsblokjes
​
Vul een groot glas met ijs. Voeg de gin toe en giet de tonic er voorzichtig. Roer even zachtjes. Decoreer met wat jeneverbessen.
​
​
DE KANNIBAAL
Een bloedrode classic uit het land van de Giro
3 cl Rustine gin
3 cl Campari
3 cl rode Martini
sinaasappelzeste
ijsblokjes - ijsbol
​​
Vul een mixglas met ijs en voeg de 3 spirits toe. Roer om zodat alles mooi gemengd en gekoeld wordt.
Plaats de ijsbol in een tumblerglas. Giet de mix door een strainer in het glas. Wrijf de sinaasappelzeste over de rand en voeg toe.
​
​
TOMMEKE
De klassieke Tom Collins cocktail, een ode aan onze wereldkampioen
5 cl Rustine gin
2,5 cl vers citroensap
1,5 cl suikersiroop
spuitwater
citroenzeste
ijsblokjes
​​
Vul een shaker met de gin, het citroensap, de suikersiroop en ijsbokjes en schud stevig. Zeef de mix in een groot glas gevuld met ijs en vul aan met sodawater. Roer zachtjes en garneer met de citroenzeste
​
Cadeautip
Intussen heb je het al begrepen: ben je zelf een wielertoerist of wielerfan, dan is Rustine gin het perfecte drankje voor jou. Of zoek je een geschenk voor een iemand die gebeten is door de wielersport? Je hebt het gevonden...
​
Naar
de shop
Contact
Contacteer ons
IN CLASSICS WE TRUST